생물이 만드는 다양한 바이오매스 자원을 이용하여 인간 생활에 유용한 기능성 소재 개발을 연구 목표로 하고 있다. 주요 연구 분야는 셀룰로오스, 키틴, 키토산, 실크 등의 천연고분자를 이용한 약물전달시스템, 염료 및 중금속 흡착제, 생체조직 재료 등을 수행하고 있다.